Gastronom wagt Sprung vom Foodtruck zum Restaurant

Sven Doliwa und seine Frau Katrin sorgen mit ihrer Firma "Main Course Food Trucks & Food Stations" seit 2014 mobil für Leckereien bei Veranstaltungen. Zu ihrem Foodtruck ist jetzt aber auch ein eigenes Restaurant in Rödermark dazu gekommen.

Wie Burger, Steaks und Pulled Pork zu ihrer Marktlücke und Grundlage ihrer Selbstständigkeit wurden, verraten die Unternehmer in der aktuellen StadtPost Rödermark.