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14.03.2019

Neues Konzept für Traditionsgaststätte Grüner Baum

Seit Jahren stand der Gründe Baum in Neu-Isenburg leer. Dem Wahrzeichen des Alten Orts soll nun aber neues Leben eingehaucht werden. Gastronomin Monika Schwebel, die bereits das Frankfurter Haus erfolgreich führt, will voraussichtlich 2020 eröffnen. Doch bereits in diesem Jahr soll es einen Vorgeschmack auf das neue Konzept geben.
Die Frankfurter Neue Presse greift das Thema groß auf, berichtet über den Werdegang der Quereinsteigerin Schwebel und ihre genauen Pläne.