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22.11.2022

Matilda Minna von Helmolt ist die erste Brauer-Auszubildende in der Seligenstädter Brauerei Glaab

Bier und die Brauerei - das gilt weithin noch als männliche Domäne. Doch dass dieses Klisché schon lange nicht mehr aktuell ist, zeigt das Beispiel von Matilda Minna von Helmolt. Die 19-Jährige hat die Welt von Hopfen und Malz für sich entdeckt und ist mit Herzblut dabei.
Die Offenbach Post hat mit der jungen Frau über ihre Ausbildung und Zukunftspläne gesprochen. Der Bericht ist in der Ausgab vom 22. November 2022 nachzulesen.