Seiteninhalt
03.01.2019

Deutschlands einziger Fudgehersteller kommt aus Obertshausen

Thomas Niedermayer ist gelernter Konditor, arbeitete aber 25 Jahre im Maschinenbau. Nach der Insolvenz seines Arbeitgebers machte er sich mit dem in Deutschland noch relativ unbekannten Fudge selbstständig. Eine süße Idee, die ankommt.
Die Frankfurter Rundschau hat ein Porträt über Niedermayer und seine Leckereien mit dem Label Aromakünstler veröffentlicht.